Trop souvent débordé ?
Courses non faites, frigo vide, fatigue accumulée… Résultat :
on grignote sans équilibre,
on s’arrête prendre un fast-food sur le chemin du retour,
ou pire, on saute carrément un repas.
Pourtant, une des clés pour rester motivé dans sa remise en forme, c’est l’anticipation. Et cela passe par la planification des menus à l’avance.
Si tu ne l’as pas lu, jette aussi un œil à mon article sur la gestion du grignotage !
Pourquoi planifier ses menus ?
Manger doit rester un plaisir partagé et convivial, qui respecte les goûts de chacun tout en maintenant l’équilibre alimentaire.
Planifier ses repas, c’est :
- éviter les choix de dernière minute (snacking, fast-food, repas sautés),
- réduire le stress de la fameuse question « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? »,
- suivre plus facilement les recommandations d’une diététicienne ou d’un coach en nutrition,
- mieux gérer son budget et limiter le gaspillage.
Astuce bien-être : la planification, ce n’est pas de la rigidité, c’est une organisation qui vous libère du stress et optimise vos résultats.
Comment s’organiser concrètement ?
1. Bloquer un temps pour planifier
Prenez votre agenda et fixez un créneau chaque semaine.
Élaborez vos menus selon vos goûts et vos objectifs.
Commencez par 3 ou 4 jours si une semaine complète vous semble trop.
2. Établir une liste de courses efficace
- Notez uniquement les ingrédients nécessaires.
- Privilégiez les aliments simples, frais et rapides à préparer.
⚠️ Attention : évitez d’aller faire vos courses le ventre vide (vous risquez d’acheter plus que nécessaire !).
3. Prévoir un moment pour les courses
Bloquez un créneau dédié, sans précipitation.
Cela vous assure d’avoir toujours sous la main de quoi préparer des repas sains et équilibrés.
L’organisation en famille
La fameuse question du soir « On mange quoi ? » est une vraie source de stress et ajoute une charge mentale inutile.
Avec la planification :
✔️ un planning de repas affiché sur le frigo,
✔️ chacun peut suivre le plan,
✔️ les tâches se répartissent mieux,
✔️ la communication est facilitée.
Mon rôle : vous accompagner avec des supports, des idées, et des menus équilibrés personnalisés selon vos besoins.
Conclusion
L’organisation devient une routine saine au service de votre bien-être :
fini les repas sautés et les grignotages,
moins de stress et une charge mentale allégée,
un budget mieux géré,
des objectifs santé et perte de poids optimisés.
Et pour ceux qui veulent cuisiner encore moins en semaine, le batch cooking est une super solution… mais ça, je vous en parlerai dans un prochain article